June 1st, 2014

Постфактум о весне

Весны в этом году не было... Было нечто пограничное между весной и осенью с роскошно цветущими яблонями и без пяти минут шторморвым северным ветром.

Настоящее случалось как-то проблесками, эпизодически. И всегда вопреки аномальным погодным условиям.

Поняла, что для меня идеален интенсив буквально на грани физических возможностей, когда выкладываешься полностью. Тогда даже неназываемая погода становится практически весенней.

Буквально влюбилась в средневековый вариант творожжного десерта - абсолютно непривычный - с солью, перцем, чесноком и зеленью.

Еще был квест на сбор майской крапивы в нашем лесу ( именно квест - потому что ветер никто не отменял). Пакет крапивы благополучно прожил в холодильнике неделю, потом ушел на крапивное пюре по средневековому рецепту. Результат очень напомнил алтайский папоротник орляк, из которого готовят всякие вкусности.

Было безумное приключение за городом. но о нем напишу отдельно.

И постоянное ощущение, что вот сейчас станет понятно что-то не просто важное, а гораздо серьезней.. Только это что-то оказалось удивительно неуловимым и ускользающим...

Многоточие